Cuiseurs à pâtes et salamandres
Avec un cuiseur à pâtes professionnel, vous préparez facilement toutes sortes de pâtes et de riz, de al dente à bien cuit, pour des plats prêts en un rien de temps.
La salamandre est un équipement quasi indispensable dans toute cuisine professionnelle. Elle permet de griller et gratiner vos préparations, mais aussi de décongeler ou maintenir les plats au chaud, offrant ainsi une grande polyvalence à vos chefs.
